Aceasta este o dilemă clasică, discutată de filosofi de la începuturile civilizației umane. Din fericire, descoperirile științifice ne oferă astăzi răspunsul.
Ca să putem răspunde la întrebare, trebuie mai întâi să stabilim ce este OUL și ce este GĂINA.
Găina este o specie de pasăre, denumită de cercetători Gallus gallus domesticus (vezi articolul despre specie). Deși există mai multe rase de găini, cu dimensiuni și aspect diferit, toate acestea sunt la bază o singură specie.
Oul este un stadiu în procesul de dezvoltare a unui animal. Este format dintr-o coajă cu rol protector, albuș, gălbenuș și un disc germinativ. Rolul oului este de a continua dezvoltarea embrionară în afara uterului matern.
Întorcându-ne la dilema noastră – ce a apărut mai întâi – oul sau găina? – observăm două aspecte ale întrebării pe care trebuie să le luăm în considerare ca să putem răspunde:
- A apărut oul înainte să apară specia Gallus gallus domesticus?
Păi când a apărut găina? Cel mai probabil acum 85 milioane de ani. Este un fapt științific că vertebratele au evoluat într-o anumită ordine, unele din altele:
Din pești au evoluat amfibienii (broaște și tritoni), capabili să trăiască atât în mediul acvatic cât și în mediul terestru. Din amfibieni au evoluat reptilele (șerpi, șopârle, țestoase, dinozauri), perfect adaptate la mediul terestru. Din reptile au evoluat păsările și mamiferele.
Așadar, putem spune că oul a apărut înaintea găinii pentru că oul, în forma definită de noi, se regăsește și la reptile. Reptilele au depus ouă înaintea păsărilor. Ba mai mult, putem spune că variante primitive ale oului se regăsesc și la pești (icre) și la amfibieni (pontă). Reptilele însă depun ouă asemănătoare păsărilor, cu aceeași structură de coajă-albuș-gălbenuș, diferența principală constând în duritatea cojii.
2. Cum a fost creată specia găină? A fost creată de ou sau de găina care a depus oul?
Dacă oul a apărut primul pe scara evolutivă, cine a depus primul ou de găină? Din nou, răspunsul corect este OUL a fost primul. Explicația este greu de înțeles la prima vedere, însă reprezintă baza creării oricărei noi specii. Un animal aproape identic cu actuala specie de găină a depus un ou. Acest animal este denumit de cercetători proto-găina. Oul depus a suferit o mutație în procesul de fertilizare sau în dezvoltarea embrionară, iar structura de ADN rezultată a fost identică cu structura actuală a găinii.
Cu alte cuvinte: Ce a fost mai întâi, oul sau găina?
Răspuns: Oul. Un ou depus de o pasăre care nu era o găină!